Осьминог солено-сушеный по шанхайски. Для приготовления данного снэка используют нарезанные кольца осьминога, их варят, а затем помещают в специальный раствор со специями, после чего их сушат и посыпают кунжутом. Условия хранения: при t от -25С до +25С. Хранить в месте защищенном от солнечных лучей при относительной влажности не более 70%. Допускается появления белого солевого налета. Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки.